Dezember 2010
Da die Kapazitäten am alten Firmensitz in Bad Dürkheim bei weitem nicht mehr ausreichten um der stetig wachsenden Nachfrage gerecht zu werden, wird am 31.12.2010 wird der neue Firmensitz in Neustadt an der Weinstraße eingeweiht. Dies ist die Geburtsstunde der Kaffeeerlebniswelt Blank Roast. Das einmalige Konzept der gläsernen Kaffeemanufaktur findet begeisterten Zuspruch. Bald ist die gläserne Manufaktur ein beliebtes Ausflugsziel, ebenso wie das Café.
Am 10.08.2010 stellt Holger K. Blank persönlich den ersten Blank Roast Kaffee in einem Supermarkt in Bad Dürkheim in das Regal. Fortan können völlig neue Kundenkreise erreicht werden. Und es sollte nicht bei einem Supermarkt bleiben.